hạt chia úc tác dụng

Hạt chia Úc tác dụng

Hạt chia Úc (hạt chia nói chung) là loại siêu thực phẩm giàu dưỡng chất quan trọng. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt chia mang lại rất nhiều tác dụng tốt. Ăn hạt Chia Úc thường xuyên mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe của bạn bằng nhiều cách.

Dưới đây là những tác dụng hàng đầu của hạt Chia Úc (hạt chia nói chung) đối với sức khỏe và sắc đẹp.

1. Hạt Chia Úc là thực phẩm tuyệt vời đối với bà bầu, bà mẹ cho con bú và trẻ em.

Hạt Chia là nguồn rất dồi dào của folat. Đây là dưỡng chất quan trọng, đảm bảo tránh dị tật ống thần kinh. Dưỡng chất này cũng giúp não bộ thai nhi phát triển. Vì vậy hạt Chia được coi là thực phẩm vàng cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng: folat là dưỡng chất quan trọng, cần thiết, cần cung cấp đủ trong suốt thai kì, đặc biệt trong 3 tháng đâu.

Hạt Chia còn rất giàu axit béo Omega-3. Đây là axit béo lành mạnh, giúp phát triển não bộ và hệ thần kinh. Đồng thời, hạt chia là nguồn khoáng chất dồi dào như: canxi, sắt, kẽm, mangan, magie, photpho và vitamin A. Nguồn dưỡng chất này đáp ứng được nhu cầu cao của phụ nữ mang thai trong thai kì.

Ít có loại thực phẩm cùng lúc chứa folat và Omega-3 như hạt chia. Đây là 2 dưỡng chất thiết yếu quan trọng cho sự hình thành và phát triển não của thai nhi.

Ngoài ra, hạt Chia còn có công dụng lợi sữa. Bà mẹ ăn hạt chia giúp cho nguồn sữa dồi dào, đầy đủ dưỡng chất cho bé khỏe mạnh.

Với nguồn dưỡng chất dồi dào, hạt chia cũng là thực phẩm lí tưởng cho bé ăn dặm.

hạt chia úc tác dụng

2. Tác dụng dưỡng da, chống lão hóa của hạt chia.

Tại Mexico, các nhà nghiên cứu phát hiện ra hạt Chia có nồng độ chất chống oxy hóa cao. Nguồn chất chống oxy hóa này có tác dụng ngăn chặn đến 70%  hoạt động của các gốc tự do.

Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng hạt Chia là một trong những nguồn phong phú của chất chống oxy hóa tự nhiên. Chất oxy hóa này giúp phục hồi làn da nhanh hơn và hiệu quả hơn. Bên cạnh đó nó còn ngăn chặn những thiệt hại có thể xảy ra với làn da của bạn.

4. Hạt chia có tác dụng tốt cho tiêu hóa.

Nguồn chất xơ trong hạt chia vô cùng giàu có. 1ounce (28g) hạt Chia chứa 11g chất xơ. 1 khẩu phần ăn hạt chia(theo Hiệp hôi Dinh dưỡng Mỹ) có thể cung cấp đủ nhu cầu chất xơ cho cơ thể.

Lượng chất xơ cao giúp tránh và giảm tình trạng táo bón. Chất xơ cũng làm tăng nhu động ruột đều đặn. Nó tạo ra một chất gelatin rất tốt cho tiêu hóa. Các chất xơ hòa tan trong hạt Chia làm việc như một loại men vi sinh tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa.

hạt chia úc tác dụng
Hạt chia Úc (hạt chia nói chung) tốt cho sức khỏe tim mạch

4. Hạt chia tốt cho sức khỏe tim mạch

Ngăn ngừa viêm nhiễm, điều tiết cholesterol, điều hòa huyết áp (trong trường hợp huyết áp thấp) tốt cho sức khỏe tim mạch. Đó là những tác dụng tuyệt vời của hạt Chia

Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa của hạt Chia có tác dụng hạn chế đáng kể tình trạng xơ vữa động mạch. Khi bạn ăn hạt Chia thường xuyên, bạn sẽ thấy tình trạng này được cải thiện ró rệt.

Hạt Chia còn rất giàu axit linoleic. Đây là một axit béo giúp hòa tan các vitamin A, D, E và K trong cơ thể. Axit béo Omega-3 dồi dào trong hạt Chia giúp bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL), giảm tình trạng viêm. Đó là những nguy cơ hàng đầu gây ra bệnh tim mạch.

Vì lẽ đó, bạn có thể tăng cường sức khỏe và bảo vệ trái tim bằng cách ăn hạt Chia thường xuyên.

5. Hạt Chia có tác dụng ngăn chặn và chống lại bệnh tiểu đường.

Từ Đại học Litoral ở Ắc-hen-ti-na, các nhà nghiên cứu đã xác định tác dụng của hạt Chia với bệnh tiểu đường. Nó có thể ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa như: rối loạn lipit máu (quá thừa mỡ trong máu) và kháng insulin. Đó là 2 nguyên nhân quan trọng gây nên bệnh tiểu đường. Nghiên cứu này được công bố trên Tạp chí British Journal of Nutrition

Sau khi tiến hành 2 nghiên cứu song hành, họ đã chứng minh rằng việc ăn hạt Chia thường xuyên có tác dụng ngăn ngừa và phòng chống bệnh tiểu đường.

6. Hạt Chia có tác dụng giúp tăng cường năng lượng và sự trao đổi chất cho cơ thể.

Mới đây, một nghiên cứu trên Journal of Strength and Conditioning khẳng định rằng: ăn hạt Chia thường xuyên có công dụng nâng cao hiệu suất tập thể dục cho các bài tập kéo dài 90 phút.

Ngoài ra, hạt Chia giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể được thúc đẩy rõ rệt, giúp đốt cháy mỡ bụng. Đồng thời nó còn làm giảm các mô mỡ ở nội tạng, chống béo phì.

7. Hạt Chia có tác dụng giúp xương chắc khỏe.

Canxi là khoáng chất quan trọng và cần thiết, đảm bảo, giúp duy trì sức mạnh – sự chắc khỏe của xương. Ngoài ra, hạt Chia còn chứa boron – một dưỡng chất khác cũng cần thiết cho sự khỏe mạnh của xương.

Boron có tác dụng chuyển hóa canxi, magie, mangan, photpho, đảm bảo cho sự phát triển lành mạnh của cơ bắp và xương.

Chỉ cần 28g hạt Chia, bạn đã cung cấp cho cơ thể 18% nhu cầu canxi mỗi ngày.

8. Hạt Chia có tác dụng giúp giảm cân và làm săn chắc cơ bắp.

Hạt chia giúp giảm cân lành mạnh, hiệu quả
Hạt chia giúp giảm cân lành mạnh, hiệu quả

Hạt chia là một nguồn protein thực vật dồi dào, hàm lượng cao. Chúng là siêu hạt giúp săn chắc cơ bắp, đốt cháy chất béo và cân bằng lượng đường trong máu.

Hạt Chia rất giàu chất chống oxy hóa. Các chất này giúp bổ sung các chất dinh dưỡng bị mất trong quá trình luyện tập. Ngoài ra, loại hạt này là kho khoáng chất cần thiết như: canxi, đồng, kẽm, photpho, magie,  sắt và vitamin B3.

Hạt Chia có tác dụng giảm cân lành mạnh. Bởi nó có thể trương nở trong nước gấp 9 lần trọng lượng vốn có, giúp cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng, cho bạn cảm giác no lâu, và giảm cảm giác thèm ăn vặt.

Lượng khoáng chất kẽm cao của hạt Chia giúp tăng Leptin. Đây là 1 hooc môn đem lại cảm giác ngon miệng. Đặc biệt nó giúp điều chỉnh mức năng lượng cần thiết trong cơ thể. Vì thế, hạt Chia là thực phẩm tuyệt vời giúp bạn  nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn mà vẫn đảm bảo sức khỏe tốt.

9. Hạt Chia có tác dụng chống ung thư vú và ung thư cổ tử cung.

Axit alpha lineic (ALA) – một axit béo Omega-3 có trong hạt Chia với hàm lương cao. Năm 2013, Tạp chí Molecular Biochemistry cho biết ALA có khả năng hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư cổ tử cung và ung thư vú.

Chất béo này có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư mà không hề làm ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh bình thường. Đây là một phát hiện vô cùng quan trọng giúp phụ nữ chiến đấu với căn bệnh ung thư.

hạt chia úc tác dụng10. Hạt Chia có tác dụng tốt cho sức khỏe răng miệng.

Hàm lượng khoáng chất canxi, photpho, vitamin A và kẽm trong hạt Chia rất giàu có. Cho nên chúng là thực phẩm hàng đầu cho sức khỏe răng miệng. Canxi là thành phần chủ yếu và cần thiết cho hàm răng chắc khỏe.

Bên cạnh đó, kẽm giúp ngăn ngừa mảng bám do thức ăn khoáng hóa. Đồng thời nó có tác dụng kháng khuẩn, giữ cho hơi thở thơm tho. Vitamin A và phốt pho cũng rất quan trọng cho sức khỏe răng miệng.

Những người nên dùng hạt Chia

Hạt chia tốt cho tất cả mọi người. Chúng ta đều có thể ăn hạt Chia để nhận nguồn dinh dưỡng giàu có và lành mạnh.

Hạt Chia đặc biệt tốt cho:

  • Phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em.
  • Những người thường xuyên luyện tập, vận động cơ bắp (giúp tăng sức bền, hỗ trợ sự linh hoạt của các khớp xương, phục hồi cơ bắp)
  • Những người mắc bệnh tiểu đường, mỡ máu, tim mạch.
  • Những người béo phì thừa cân, muốn giảm cân lành mạnh.
  • Những người gặp vấn đề tiêu hóa.
  • Những người ăn chay, ăn kiêng muốn tìm nguồn protein thực vật lành mạnh.

Cách ăn hạt Chia

Theo

http://draxe.com/chia-seeds-benefits-side-effects/

http://www.livestrong.com/article/444471-top-ten-health-benefits-of-chia-seeds/

http://www.livestrong.com/article/486314-can-pregnant-women-eat-chia-seeds/

http://draxe.com/chia-seeds-during-pregnancy/

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *