hạt chia và cách sử dụng

Hạt chia và cách sử dụng

Vốn không mùi, không vị, hạt chia đem đến cảm giác dịu nhẹ, thanh mát. Chia là loại thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và rất dễ kết hợp với bất cứ món ăn nào. Tùy theo sở thích, khẩu vị và óc sáng tạo, bạn có thể chế biến những món ăn tuyệt vời với hạt chia

Cách sử dụng hạt chia

Sử dụng hạt chia trong chế biến món ăn hoặc thức uống rất đơn giản.

Cách tốt nhất là xay nhỏ hoặc ngâm chúng trong chất lỏng: nước, sữa, nước trái cây… trước khi ăn. Làm như vậy, bạn có thể hấp thụ tối đa dưỡng chất của hạt chia một cách an toàn nhất.

Hạt chia và cách sử dụng

Ngâm hạt Chia đúng cách:

Ngâm trong nước theo tỉ lệ 1:10 (khoảng 1,5 muỗng hạt Chia trong 1 cốc nước 150 – 180ml).  Bạn có thể điều chỉnh độ đặc hay loãng tùy sở thích. Thời gian ngâm hạt chia có thể kéo dài từ 30 phút đến 2 tiếng.

Nếu bạn không ngâm chúng mà ăn trực tiếp, chúng sẽ hấp thụ nước từ chính cơ thể bạn. Do vậy, để an toàn và hiệu quả, bạn cần uống thêm nhiều nước nếu ăn trực tiếp hạt khô.

Dùng gel chia đã ngâm:

Gel hạt chia có thể được kết hợp với tất cả các loại thức uống hoặc món ăn mà bạn thích.

Xay hạt Chia đúng cách:

Bạn có thể xay hạt Chia trong máy xay chuyên dụng, hoặc máy xay cà phê. Bột hạt Chia có thể được sử dụng trong hầu hết các công thức chế biến món ăn như: bánh nướng, bánh xèo, bánh mì, mì sợi. Dùng bột hạt chia cho các món ăn dặm của bé: cháo hoặc sinh tố trái cây… rất tốt

Hạt chia xay có thể trộn vào nguyên liệu làm các loại bánh.
Hạt chia xay có thể trộn vào nguyên liệu làm các loại bánh.

Những lưu ý khi sử dụng

– Hạt Chia rất ít gây ra phản ứng phụ.

– Một số ít người cảm thấy khó chịu ở dạ dày khi ăn quá nhiều hạt Chia

– Lượng dùng:Nên ăn điều độ với lượng thích hợp (khoảng 1,5 muỗng/ngày = 20g.  Phụ nữ mang thai, cho con bú, người vận động, tập luyện nhiều nên dùng 30g – 45g/ngày). Trẻ em không nên dùng quá 10 – 15g/ngày.

Hạt chia và cách sử dụng

– Nên ngâm hạt Chia trong nước trước khi ăn, nếu không ngâm hạt bạn cần uống nhiều nước.

– Để giảm cân: ăn hạt chia trước bữa ăn

– Để tăng cân: ăn hạt chia sau bữa ăn.

Có rất nhiều lí do thuyết phục bạn ăn hạt Chia. Tôi đã hoàn toàn bị thuyết phục bởi những lợi ích của nó. Bạn đã thử chưa? Hãy bắt đầu thưởng thức loại hạt bổ dưỡng này và cảm nhận điều tuyệt vời chúng mang lại!

Bài viết liên quan:

Các công thức chế biến hạt chia

Hạt chia có tác dụng giảm cân dư thừa lành mạnh

Hạt chia làm đẹp

Hạt chia  – thực phẩm hoàn hảo cho bà bầu

Hạt chia – thực phẩm vàng cho trẻ em

 

9 thoughts on “hạt chia và cách sử dụng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *